2022年12月31日(土)~20230年 1月 5日(木)
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若葉 純米吟醸 720ml
¥1,760
味を重視した純米吟醸として酒造好適米「雄町」を使用しました。 酒造りの為の原種に近い米で力強く、 純米酒の本来の香りやコクを楽しんでいただけます。
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若葉 純米吟醸 1.8L
¥3,520
味を重視した純米吟醸として酒造好適米「雄町」を使用しました。 酒造りの為の原種に近い米で力強く、 純米酒の本来の香りやコクを楽しんでいただけます。
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若葉 特別純米 720ml
¥1,485
特別純米は、酒の旨みを重視して醸した酒で 甘さを感じながらもさらっとした喉越しが 料理を選ばず、魚や肉をさらに美味しく 頂ける食中酒です。 飲むほどに旨さを増す自信の一本です。
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若葉 特別純米 1.8L
¥2,970
特別純米は、酒の旨みを重視して醸した酒で 甘さを感じながらもさらっとした喉越しが 料理を選ばず、魚や肉をさらに美味しく 頂ける食中酒です。 飲むほどに旨さを増す自信の一本です。
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若葉 純米 720ml
¥1,210
岐阜県産酒造用好適米「飛騨誉」と 地元瑞浪市日吉営農組合で委託栽培した「朝日の夢」を原料米とした純米酒です。 日々の晩酌に飲んで頂きたい一本です。
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若葉 純米 1.8L
¥2,420
岐阜県産酒造用好適米「飛騨誉」と 地元瑞浪市日吉営農組合で委託栽培した「朝日の夢」を原料米とした純米酒です。 日々の晩酌に飲んで頂きたい一本です。
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若葉 小仕込み 純米吟醸 720ml
¥2,530
気軽に吟醸酒を味わっていただこうと、 別誂えに少量で仕込みをした純米吟醸です。 まろやかな甘さと、ほんのりとした フルーティな含み香をお楽しみください。
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若葉 純米にごり酒 720ml
¥1,430
まさに蔵出しそのままの活性化した酵母が、 はじけるような荒々しさと甘味とコクを生み、 米を食べるかのごとく重く舌に絡みつく。 後味の残る酸味との調和が、もう一杯、杯を勧めます。
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若葉 純米 蔵出し原酒(生原酒) 720ml
¥1,815
SOLD OUT
蔵元だけが味わえる、まさに搾りたての風味をそのまま瓶詰めにしました。 原料米の味に加え、甘みが感じられますが、切れは酸味が効いて爽やかな飲み口。 フレッシュな中にも深みを湛えています。
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若葉 純米 蔵出し原酒(生原酒) 1.8L
¥3,630
SOLD OUT
蔵元だけが味わえる、まさに搾りたての風味をそのまま瓶詰めにしました。 原料米の味に加え、甘みが感じられますが、切れは酸味が効いて爽やかな飲み口。 フレッシュな中にも深みを湛えています。
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若葉 大いばり緑ラベル (純米吟醸 無濾過生原酒) 720ml
¥1,815
搾ったままの若葉 純米吟醸 無濾過生原酒をマイナス3℃の冷蔵庫で保管。 新酒の味わいをそのまま封印。 レトロなラベルは酒蔵から出てきました。 制作年代は不明ですが、昭和初期でしょうか。
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若葉 大いばり緑ラベル (純米吟醸 無濾過生原酒) 1.8L
¥3,630
搾ったままの若葉 純米吟醸 無濾過生原酒をマイナス3℃の冷蔵庫で保管。 新酒の味わいをそのまま封印。 レトロなラベルは酒蔵から出てきました。 制作年代は不明ですが、昭和初期でしょうか。
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若葉 純米にごり酒 1.8L
¥2,750
SOLD OUT
まさに蔵出しそのままの活性化した酵母が、 はじけるような荒々しさと甘味とコクを生み、 米を食べるかのごとく重く舌に絡みつく。 後味の残る酸味との調和が、もう一杯、杯を勧めます。
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若葉 にごり酒 無礼講 純米 1.8L
¥3,300
SOLD OUT
軽めの濁りがなんとも言えない、 見るからにその味を体現する淡濁り酒。 ゆったりと味わいながら舌の上を転がせれば、 喉の奥からなんともいえない香りが沸きたち、 とろけ砕ける一歩手前の米粒がアクセントになり、 爽やかなハーモニーを奏でます。
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若葉 大いばり青ラベル (特別純米 無濾過生原酒) 720ml
¥1,650
SOLD OUT
搾ったままの若葉 特別純米 無濾過生原酒をマイナス3℃の冷蔵庫で保管。 新酒の味わいをそのまま封印。 レトロなラベルは酒蔵から出てきました。 制作年代は不明ですが、昭和初期でしょうか。
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若葉 大いばり青ラベル (特別純米 無濾過生原酒) 1.8L
¥3,300
SOLD OUT
搾ったままの若葉 特別純米 無濾過生原酒をマイナス3℃の冷蔵庫で保管。 新酒の味わいをそのまま封印。 レトロなラベルは酒蔵から出てきました。 制作年代は不明ですが、昭和初期でしょうか。
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若葉 夏の純米 720ml
¥1,430
SOLD OUT
新開発の岐阜県酵母G2酵母を使用。G酵母より華やかな香りです。 夏に向かって爽やかな味わいをどうぞ。 地元産米で仕込んだ限定の純米生原酒です。
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若葉 夏の純米 1.8L
¥2,750
SOLD OUT
新開発の岐阜県酵母G2酵母を使用。G酵母より華やかな香りです。 夏に向かって爽やかな味わいをどうぞ。 地元産米で仕込んだ限定の純米生原酒です。
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若葉 ひやおろし 純米原酒 720ml
¥1,430
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若葉 ひやおろし 純米原酒 1.8L
¥2,750